梅雨の時期は…

 

 

休みの日に渋谷のこんなオシャレなところでディナー‼

 

 

 

 

ちょっと背伸びしたけど、大人になった気がする堀中です。

全国的に完全に梅雨入りとなった日本列島。

ジメジメとした日が続くこのシーズンは

 

 

 

食中毒に注意！！！

 

 

食中毒菌の繁殖が活発になる時期です。

 

特にキケンなのは、刺し身で食べるお肉や中まで火が通っていない生焼けのお肉など。

そもそも「食中毒」は、大きく分けて下記の3つがあります。

 

●細菌性食中毒

（カンピロバクター、黄色ブドウ球菌、サルモネラなど）
→ 食中毒菌が食品の中に混入したことによって起こる。

 

●ウイルス性食中毒

（ノロウイルスなど）
→ウイルスが蓄積している食品を飲食したり、人の手を介したりすることで起こる。

 

●自然毒食中毒
→ フグや毒キノコなど、動物性・植物性の毒によって起こります。

ノロウイルスをはじめとする「ウイルス性の食中毒」が冬シーズンに増えるのに対し、

 

ちょうど6月頃から増えてくるのが「細菌性の食中毒」です。

 

細菌にとって、梅雨は水分が豊富で、気温が高く、活動には絶好のチャンス

 

さらに、食品の有機物汚れ、調理器具に付いた食品汚れがあれば、

 

それを栄養にドンドン増殖していきます。

 

2012年の厚生労働省の調査では

 

6月以降に増える食中毒で多かったのは、

 

カンピロバクター、ブドウ球菌、ウェルシュ菌の3種類でした。

 

 

 

 

食中毒を予防するにはどうすればいいの？

 

●料理に使う食材は、低温で保管する。

●食品の中心部までしっかりと加熱する。

●まな板、包丁、ふきんなどは、熱湯や漂白剤で殺菌する。

●食べ物と調理器具・容器を分けて作業＆保存を行う。

●調理後の料理は早めに食べる、または低温で保管する。

 

 

最近は肌寒い時からじめじめ蒸し暑くなりました。

 

保育園などでは風邪が流行ってるみたいです。

 

みなさんも体調管理には気を付けてくださいね！

 

 

 

 

 

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こころ整骨院 大山院
〒173-0023
東京都板橋区大山町30-12ソフィア大山
東武東上線大山駅より徒歩3分ハッピーロード大山商店街内にあります。
‪03-5926-9772‬

整体・整骨で評判のこころ整骨院大山院。
一度、お体でお困りでしたらお気軽にこころ整骨院大山院までご相談ください！

http://ooyama-seitai.com/

 

 

 

こだわりの味

どうもー(* ´ ▽ ` *)
昨日はすっごい雨でしたね！
洗濯物など皆さん大丈夫だったでしょうか？

って朝からの雨では外に干さないか(笑)

さてさて、最近わたくし日曜日は赤羽でブラブラすることが楽しみで、
そこで見つけたとーーーーーーっても美味しい
ラーメン屋さんをご紹介したいと思います＼(^-^)／

その名も『麺処　夏海』さんです。

赤羽では超有名店で、お昼時に行ったのですが、
行列が出来ておりました！！(゜ロ゜ノ)ノ

この日は、つけ麺を注文しました♪
魚出汁の濃厚なスープがホントに美味しい！！！
松田優作ばりの美味し過ぎる「なんじゃこりゃぁ」って感じです(笑)

皆さんも、赤羽に遊びに行った際は是非夏海さんに足をお運びくださいｍ(｡≧Д≦｡)ｍ

この感動を皆さんにもｍ(｡≧Д≦｡)ｍ

では今日はこの辺で♪

またぶりぐさ

どうもー！
こんにちは！受付の藤井です(^o^)丿


いよいよ梅雨入りしましたね((+_+))
敏感な方はすでに頭痛に悩まされているのでは・・・？


今は低気圧を予測して頭痛が起こりそうな日を教えてくれる
携帯アプリなんかもあるそうです(笑)
どんなものかちょっと気になるので使ってみたいと思います('◇')ゞ




さて、今週も水曜日は十条でお手伝いをしております。


十条銀座商店街は、お総菜屋さんがたくさんありますね！
いたるところで美味しそうな香りが私を誘います(笑)


こちら、こころ整骨院十条院のすぐお隣にある、あい菜家さんの
豚の角煮がほんんんんんっとに美味しいんです♪(*^-^*)


皆様も、十条にお立ち寄りの際は色々なお惣菜をお楽しみ下さい(^o^)丿

写真は、十条銀座商店街に続く路地で見つけたあじさいです。
今日のタイトル「またぶりくさ」はあじさいの別名だそうです！


ではでは、今日はこの辺で♪






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なかしま先生！

こんにちは‼

夏の匂いがしてきてワクワクしてる堀中です。

 

こころ整骨院は今日も元気に診療中‼

 

5月から中島慎太郎(なかしましんたろう)先生が

 

大山院に来てくれました‼

 

ちなみに、院長は｢なかじま｣です。

 

同じ漢字ですが、濁点があるかないかで

 

区別つけてください笑

 

中島慎太郎先生はとーっても治療が上手い‼

 

そして、よく喋る笑

 

面白い中島慎太郎先生は早くも

 

大山院のムードメーカーになってくれてます♪

 

高校生時代は野球が強いチームにいたので

 

高伸長で、ムキムキ‼

 

好きな言葉は｢愛と繋り｣

 

そんな面白い中島慎太郎先生を

 

よろしくお願いします(*^^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

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