茄子

こんにちは!!
堀中です＼(^^)／
久し振りに野菜シリーズで投稿します!!


私はお昼ご飯は、おにぎりを持参して
こころ整骨院の隣にある中華料理屋さんのお惣菜を買っておかずにして食べてます!!


麻婆茄子が美味しいんですよ♪
すごく辛いんですけどね><!!
ってことで今日はナスを紹介です★


★茄子★

茄子は体温を下げる効果が高く、夏バテや体がほてった時に良いです。


皮にはポリフェノールが含まれてますので抗がん作用、老化防止になります。
またアントシアニンは眼精疲労に効果的です!!


暑い日が続きますが明日も元気に過ごしましょう!!